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標題: [教學] 知道正確使用易潔鑊 ? [打印本頁]

作者: yeung 時間: 2012-2-20 09:33 標題: 知道正確使用易潔鑊 ?

本帖最後由 yeung 於 2012-2-21 17:18 編輯

話說家裏的人下廚既習慣好喜歡乾燒鍋

家裏大鐵鑊已經被逼退役

作者: 逍遙的安少 時間: 2012-2-20 20:40

大鐵鑊，鑊氣十足。
若是家庭主婦，又專攻中菜，多選此鑊

話說，我倒不知其他各鑊的特性。
要請教一下，鑊兄。

作者: videnp-snles 時間: 2012-2-20 21:45

錯區, 還是得請閒聊區區長

作者: yeung 時間: 2012-2-21 11:26

大鐵鑊，鑊氣十足。
若是家庭主婦，又專攻中菜，多選此鑊

話說，我倒不知其他各鑊的特性。
要請教一下，鑊 ...
逍遙的安少發表於 2012-2-20 20:40

只知道鐵鑊受得住高溫火焰

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