埃里希·馮·曼施坦因（德語：Erich von Manstein，1887年11月24日－1973年6月10日），是一名終身從軍的職業軍人，他在第二次世界大戰中脫穎而出，成為納粹德國國防軍（Wehrmacht）中最負盛名的指揮官之一。儘管他從未成為納粹黨的一員，他卻被授予了陸軍元帥（Generalfeldmarschall）的軍銜。馮·曼施坦因的構想最終成為制訂征服法國的「鐮刀收割」（Sichelschnitt）計劃的依據。在東線，他先後指揮了位於克里米亞和列寧格勒的軍隊，並隨後擔任南方集團軍群的司令官。在此崗位上，曼施坦因取得了現代戰爭史上最偉大的勝利，面對於人數和裝備都佔據優勢的蘇聯，他成功地阻止了紅軍自斯大林格勒勝利之後的進攻勢頭，並成功地發動反擊，奪取了哈爾科夫。
